Heategevuslik galaõhtusöök toimub 8. mail 2021

NOM Festival korraldab õhtusööki kolmandat aastat ja varem oleme toetanud Kuressaare Haigla sünnitusosakonda ning aidanud soetada neile vajalikke seadmeid.
Õhtusöögid on olnud väga meeleolukad ning pakkunud külalistele tõelisi maitse-, moe- ning muusikanaudinguid.

Sel korral hoolitseb maitseelamuste eest restoran Ore peakokk Silver Saa.
Silver on üks Eesti seenekirglikumaid ja arvukalt kokandusauhindasid noppinud peakokkasid.
Silveri fantaasiamäng ja perfektsionism paistavad menüüs kiiresti kätte – komponendid on hoolikalt valitud ja maitsed hästi sobitatud.
Maitsenaudingud on sel õhtul garanteeritud.

Parimate veinidega toetab NOM Festivali juba kolmandat aastat suurtoetaja Liviko ja Nautimus.
Teadmisi veinimaailmast jagab tunnustatud sommeljee härra Urvo Ugandi.

Kõrvu paitab Eesti võimsaima ning kauneima häälega Rolf Roosalu.

Suurejoonelise moeshowga on taas kohal Eesti naiste lemmik Mammu Couture.
Oksjonile läheb Mammu Couture kleit, mis paitaks iga naise hinge.
Avatud on ka pop-up pood.

Modellid muudab veelgi kaunimaks Karaja Eesti.

Lisaks loterii ja palju üllatusi!

Menüü


Tervitusjook
Cava Brut Reserva, 2016, Agusti Torello Mata, Penedes, Hispaania

1.käik
Grillitud spargel, oblika pesto, madal küpsetatud munakollane
Cava Brut Reserva, 2016, Agusti Torello Mata, Penedes, Hispaania 

2.käik
Pähkla forell, marineeritud redis, sibula kreem, vetika tapioca
Franciacorta Brut, NV, Fratus, Lombardia, Itaalia

3.käik
Veisesaba leem, röstitud till ja lehtkapsas.
Sparkling Rosé, 2015, Eduardo Miroglio, Nova Zagora, Bulgaaria

4.käik
Skrei tursk, leedriõie kaste, marineeritud koonuskapsas, karulaugu kartuli kreem
De Saint Gall Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru, 2012, Champagne , Prantsusmaa

5.käik
Kadaka kreem, tooniku sorbee, kadaka biskviit
Cava Semi Secco, NV, Clos Amador, Penedes, Hispaania

Digestiiv
Vana Tallinn Ice Cream / Vana Tallinn Ice Cream


Õhtusöögi osaluspanus 120€/ in
Kogu õhtusöögi tulu annetatakse heategevuseks!

Registreerimine ja lisainfo:
Triin Sepp
NOM Festivali peakorraldaja
info@nomfestival.ee
Tel: 53499085

Koha õhtusöögil tagab ülekanne
MTÜ Saare Kena arvele EE497700771003131218,
selgitusse "Heategevus” ja osalejate nimed.

NB! Ole kiire, sest eelmisel korral müüdi kohad kiiresti täis!
Tantsukingad jalga, kaaslane käevangu ja veeda meeleolukas õhtupoolik tehes head!

TÄHELEPANU!
Õhtusöögil peame kinni kõikidest nõuetest, mis selliste sündmuste korraldamisel ette nähakse ja teavitame nendest ka osalejaid ning eksponante.
Kui peaks juhtuma, et viirus taganemismärke ei näita ja seatud piirangud õhtusööki korraldada ei luba, siis lükkame edasi.